Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios
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Capital Federal
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Consultores Profesionales



Listado


Nombre: Daniel Schattner
Titulo: LIC.EN QCA.ORIENTAC.TECNOL.ALIMENT.-CERTIFIED QUALITY ENGINEER(ASQ)
Especialidad: Calidad e Inocuidad / Desarrollo de Productos
Teléfono: 011 4524 5109 / 011 15 3191 9708
Email: dschattner@arnet.com.ar
Descripción: Capacitaión e implementación en todos los aspectos de la gestión de calidad e inocuidad: Higiene y BPM, Mejora Contínua, ISO 22000, ISO 9001, HACCP, Trazabilidad, Control de Calidad, Especificaciones, Auditorias Internas y a Proovedores, Desarrollo de Proveedores, Preparación de Especificaciones, Gestion de Reclamos, LEgislación, Desarrollo de Productos. Consultorías por problemas específicos, capacitación y consultoría de futuros líderes en temas específicos, modelo de excelencia competitiva, trabajo en equipo.
Fecha de ingreso: 10/02/2010


Nombre: Mónica Norma Adela Rojas
Titulo: Lic. en Ciencias Químicas - UBA
Especialidad:
Teléfono: 4957-2361 / 15-5997-9499
Email: rmna@2vias.com.ar
Descripción: ·SERVICIOS de GESTORÍA y ASESORAMIENTO Asesoramiento y realización de trámites relacionados con la Industria de Alimentos - Suplementos Dietarios, a saber: Evaluación de la Viabilidad de las Inscripciones de Productos, Preparación de Documentación involucrada, Gestión de Registros Sanitarios, Seguimiento de las Tramitaciones, Gestión de Documentación requerida para importación o exportación, otros. ·CONSULTORÍA en INDUSTRIA de JUGOS y BEDIDAS Desarrollo – Calidad – Procesos – Formación de personal – Evaluación y/o Selección de proveedores de materias primas
Fecha de ingreso: 03/02/2010


Nombre: Sarfatis, Valeria
Titulo: Lic. en C. y T. de los Alimentos - UBA
Especialidad: Asesoramiento y gestión alimentaria
Teléfono: Tel: 5278-5995 - Fax: 4032-0171
Email: info@alimentarideas.com.ar
Descripción: ALIMENTAR IDEAS: Representación y gestión ante Organismos Sanitarios (Inal, Senasa, etc.): inscripción de productos alimenticios, materias primas, envases y afines. Certificaciones de importación/exportación. Habilitación de establecimientos. Alimentos para animales.
Fecha de ingreso: 03/02/2010


Nombre: Blasco, Gerardo
Titulo: Ing. en Alimentos - UNQ
Especialidad: Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad
Teléfono: 46013189
Email: gblasco@tasker.com.ar
Descripción: Integrante de la empresa Tasker Consultores. Se brinda Asesoría,capacitación, auditorías en Sistemas de gestión de Calidad e inocuidad (BPM,HACCP, 22000, 9001, entre otros. Capacitador acreditado por la provincia de Buenos Aires para el curso oficial de manipuladores de alimentos.
Fecha de ingreso: 03/02/2010


Nombre: Corelli, Marisel
Titulo: Bioquimica – UNC
Especialidad: Control/Certificacion de Calidad de Alimentos.
Teléfono: (0358) 493-1340
Email: mcorelli@jla.com.ar
Descripción: Asesoramiento y análisis para etiquetado nutricional según CAA. Representación y gestión en rotulado ante FDA, USA. Certificaciones de calidad para exportación. Empresa autorizada para emitir certificados oficiales por SENASA en el rubro "Alimentos Vegetales". Control de calidad en materias primas y alimentos terminados. Asesoramiento en microbiología alimentaria y especialistas en análisis de residuos en alimentos (plaguicidas, micotoxinas, entre otros). Integrante de la empresa JLA:Argentina S.A
Fecha de ingreso: 03/02/2010


Nombre: Sandra Elisabeth Gympel
Titulo: Licenciada en Tecnología de los Alimentos (UNR)
Especialidad: Especialista en Nutrición y Dietética Aplicada (Fundación Universitari
Teléfono:
Email: sgympel@yahoo.com.ar
Descripción: Nutricion Humana: formulación de nuevos productos, suplementos dietarios, control de calidad en carnes, vegetales y lácteos. Capacitación BPM y POES
Fecha de ingreso: 13/11/2009


Nombre: Silvia Michanie
Titulo: Dra. Bioquímica - UBA
Especialidad: Consultora Seguridad Sanitaria de Alimentos
Teléfono: 4771-5814
Email: silvia@michanie.com.ar
Descripción: Auditorias, implementación y capacitación en Normas ISO 22000 e ISO 9001, BPM y POES. Perito de parte. Asistencia e informes técnicos. Problemas microbiológicos. Instalación de laboratorios. Métodos microbiológicos rápidos de control. Auditora para DNV desde 2004 a Abril 2008, free lance. Miembro del Comité de Expertos en Inocuidad de Alimentos de OMS de 1987 a 2003.
Fecha de ingreso: 21/08/2008


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