Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios Alsina 943 - 4ºp of 406 Capital Federal tecnologos@alimentos.org.ar |
| Nombre: | Silvia Michanie |
| Titulo: | Dra. Bioquímica - UBA |
| Especialidad: | Consultora Seguridad Sanitaria de Alimentos |
| Teléfono: | 5355-5942 |
| Email: | silvia@michanie.com.ar |
| Descripción: | Auditorias, implementación y capacitación en Normas ISO 22000 e ISO 9001, BPM y POES. Perito de parte. Asistencia e informes técnicos. Problemas microbiológicos. Instalación de laboratorios. Métodos microbiológicos rápidos de control. Auditora para DNV desde 2004 a Abril 2008, free lance. Miembro del Comité de Expertos en Inocuidad de Alimentos de OMS de 1987 a 2003. |
| Fecha de ingreso: | 01/11/2011 |
| Nombre: | María Paula Salas |
| Titulo: | Lic. Ciencia y tecnología de los alimentos - UBA |
| Especialidad: | Consultora/Desarrollo integral de formulaciones alimenticias |
| Teléfono: | 4730-0252 / Cel:15-3360-1099 |
| Email: | paulasalas2003@yahoo.com.ar / |
| Descripción: | Servicios de consultoría a empresas en el desarrollo de nuevas formulaciones de alimentos y re-formulaciones. Asesoramiento en calidad y microbiología alimentaria. BLOG: www.solucionesalimentarias.blogspot.com |
| Fecha de ingreso: | 13/05/2011 |
| Nombre: | Diego C. Osuna |
| Titulo: | Licenciado en Tecnología Industrial de los Alimentos (UADE) |
| Especialidad: | Tratamiento de efluentes y residuos de la industria. |
| Teléfono: | 011 15 5144 2560 / 011 4571 1229 |
| Email: | diegoo@osunaconsultores.com |
| Descripción: | La consultoría atiende a problemáticas relacionadas con el tratamiento de efluentes. Diseñamos, implementamos y desarrollamos proyectos que mejoran la disposición y transformación de los efluentes y residuos, a la vez que optimizan la imagen ambiental de la agroindustria e industria alimentaria. Web: www.efluentes.com |
| Fecha de ingreso: | 04/02/2011 |
| Nombre: | Daniel Schattner |
| Titulo: | LIC.EN QCA.ORIENTAC.TECNOL.ALIMENT.-CERTIFIED QUALITY ENGINEER(ASQ) |
| Especialidad: | Calidad e Inocuidad / Desarrollo de Productos |
| Teléfono: | 011 4524 5109 / 011 15 3191 9708 |
| Email: | dschattner@arnet.com.ar |
| Descripción: | Capacitaión e implementación en todos los aspectos de la gestión de calidad e inocuidad: Higiene y BPM, Mejora Contínua, ISO 22000, ISO 9001, HACCP, Trazabilidad, Control de Calidad, Especificaciones, Auditorias Internas y a Proovedores, Desarrollo de Proveedores, Preparación de Especificaciones, Gestion de Reclamos, LEgislación, Desarrollo de Productos. Consultorías por problemas específicos, capacitación y consultoría de futuros líderes en temas específicos, modelo de excelencia competitiva, trabajo en equipo. |
| Fecha de ingreso: | 10/02/2010 |
| Nombre: | Mónica Norma Adela Rojas |
| Titulo: | Lic. en Ciencias Químicas - UBA |
| Especialidad: | |
| Teléfono: | 4957-2361 / 15-5997-9499 |
| Email: | rmna@2vias.com.ar |
| Descripción: | ·SERVICIOS de GESTORÍA y ASESORAMIENTO Asesoramiento y realización de trámites relacionados con la Industria de Alimentos - Suplementos Dietarios, a saber: Evaluación de la Viabilidad de las Inscripciones de Productos, Preparación de Documentación involucrada, Gestión de Registros Sanitarios, Seguimiento de las Tramitaciones, Gestión de Documentación requerida para importación o exportación, otros. ·CONSULTORÍA en INDUSTRIA de JUGOS y BEDIDAS Desarrollo – Calidad – Procesos – Formación de personal – Evaluación y/o Selección de proveedores de materias primas |
| Fecha de ingreso: | 03/02/2010 |
| Nombre: | Sarfatis, Valeria |
| Titulo: | Lic. en C. y T. de los Alimentos - UBA |
| Especialidad: | Asesoramiento y gestión alimentaria |
| Teléfono: | Tel: 5278-5995 - Fax: 4032-0171 |
| Email: | info@alimentarideas.com.ar |
| Descripción: | ALIMENTAR IDEAS: Representación y gestión ante Organismos Sanitarios (Inal, Senasa, etc.): inscripción de productos alimenticios, materias primas, envases y afines. Certificaciones de importación/exportación. Habilitación de establecimientos. Alimentos para animales. |
| Fecha de ingreso: | 03/02/2010 |
| Nombre: | Blasco, Gerardo |
| Titulo: | Ing. en Alimentos - UNQ |
| Especialidad: | Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad |
| Teléfono: | 46013189 |
| Email: | gblasco@tasker.com.ar |
| Descripción: | Integrante de la empresa Tasker Consultores. Se brinda Asesoría,capacitación, auditorías en Sistemas de gestión de Calidad e inocuidad (BPM,HACCP, 22000, 9001, entre otros. Capacitador acreditado por la provincia de Buenos Aires para el curso oficial de manipuladores de alimentos. |
| Fecha de ingreso: | 03/02/2010 |
| Nombre: | Corelli, Marisel |
| Titulo: | Bioquimica – UNC |
| Especialidad: | Control/Certificacion de Calidad de Alimentos. |
| Teléfono: | (0358) 493-1340 |
| Email: | mcorelli@jla.com.ar |
| Descripción: | Asesoramiento y análisis para etiquetado nutricional según CAA. Representación y gestión en rotulado ante FDA, USA. Certificaciones de calidad para exportación. Empresa autorizada para emitir certificados oficiales por SENASA en el rubro "Alimentos Vegetales". Control de calidad en materias primas y alimentos terminados. Asesoramiento en microbiología alimentaria y especialistas en análisis de residuos en alimentos (plaguicidas, micotoxinas, entre otros). Integrante de la empresa JLA:Argentina S.A |
| Fecha de ingreso: | 03/02/2010 |
| Nombre: | Sandra Elisabeth Gympel |
| Titulo: | Licenciada en Tecnología de los Alimentos (UNR) |
| Especialidad: | Especialista en Nutrición y Dietética Aplicada (Fundación Universitari |
| Teléfono: | |
| Email: | sgympel@yahoo.com.ar |
| Descripción: | Nutricion Humana: formulación de nuevos productos, suplementos dietarios, control de calidad en carnes, vegetales y lácteos. Capacitación BPM y POES |
| Fecha de ingreso: | 13/11/2009 |
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IFT |
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IUFoST |
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